Vavřín – „z Apollonovi hlavy na náš talíř“ Zatímco byl vavřín u římanů a řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit jako koření. Byla by také vyloženě škoda, kdyby nepřistál na našem talíři. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu, naplní její břicho citronem, fenyklem a bobkovým listem a dostane tak obzvláště chutný... Celý popis

Koupit za 60 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Vavřín – „z Apollonovi hlavy na náš talíř“ Zatímco byl vavřín u římanů a řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit jako koření. Byla by také vyloženě škoda, kdyby nepřistál na našem talíři. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu, naplní její břicho citronem, fenyklem a bobkovým listem a dostane tak obzvláště chutný pokrm.

Tip: Lístky mohou být nasekány nebo celé povařeny v pokrmech. Celý bobkový list je nejlépe před servírováním jídla odstranit.

Skladovat v suchu a chladu.

Složení: bobkový list celý*

* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
certifikace CZ-BIO-002

Skladování: Skladovat v suchu a chladu.

Země původu: Zemědělská produkce EU/mimo EU.  

Výrobce a distributor: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika, www.sonnentor.cz
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Sonnentor
Druh koření bobkový list
Hmotnost 10 g
Bio ano
Značka Sonnentor
Bezlepkové ano
Země původu Česká republika