Pravá cejlonská heirloom celá skořice Ceylon cinnamon nebo také Cinnamomum verum pochází z rostliny Cinnamomum zeylanicum. Na rozdíl od té častěji prodávané skořice čínské (Cinnamomum cassia nebo také Cinnamomum aromaticaum) se liší především obsahem kumarinů i účinky na naše tělo. Pravá skořice i kasie pochází z příbuzných, avšak odlišných rostlin. Pravá skořice přispívá k normální hladině krevního cukru. Na rozdíl od kasie má také nižší koncentraci kumarinů, které mohou při pravidelné konzumaci... Celý popis
Koupit za 193 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Pravá cejlonská heirloom celá skořice Ceylon cinnamon nebo také Cinnamomum verum pochází z rostliny Cinnamomum zeylanicum.
Na rozdíl od té častěji prodávané skořice čínské (Cinnamomum cassia nebo také Cinnamomum aromaticaum) se liší především obsahem kumarinů i účinky na naše tělo.
Pravá skořice i kasie pochází z příbuzných, avšak odlišných rostlin. Pravá skořice přispívá k normální hladině krevního cukru. Na rozdíl od kasie má také nižší koncentraci kumarinů, které mohou při pravidelné konzumaci mít antikoagulační účinek. Proto je lepší raději sáhnout po skořici pravé. Pravou skořici od její čínské sestry kasie rozpoznáte hlavně ve chvíli, kdy je v podobě tyčinek srolované sušené kůry. Pravá skořice má na řezu více tenkých vrstev.
Pravou skořici si užijí všichni milovníci pečení, horkých čokolád, štrúdlů, svařených vín a dalších dobrot. Krásně provoní váš pokrm i celou kuchyni.
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.
Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.
Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality. Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.
Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Přečtěte si více k tématu
Jak připravit tu nejlepší grilovací párty
Jak si připravit tu nejlepší horkou čokoládu
Co jíst v zimě, abychom zůstali zdraví?
Co je to raw strava?
Oslaďte si život přírodně
Na rozdíl od té častěji prodávané skořice čínské (Cinnamomum cassia nebo také Cinnamomum aromaticaum) se liší především obsahem kumarinů i účinky na naše tělo.
Pravá skořice i kasie pochází z příbuzných, avšak odlišných rostlin. Pravá skořice přispívá k normální hladině krevního cukru. Na rozdíl od kasie má také nižší koncentraci kumarinů, které mohou při pravidelné konzumaci mít antikoagulační účinek. Proto je lepší raději sáhnout po skořici pravé. Pravou skořici od její čínské sestry kasie rozpoznáte hlavně ve chvíli, kdy je v podobě tyčinek srolované sušené kůry. Pravá skořice má na řezu více tenkých vrstev.
Pravou skořici si užijí všichni milovníci pečení, horkých čokolád, štrúdlů, svařených vín a dalších dobrot. Krásně provoní váš pokrm i celou kuchyni.
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.
Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.
Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality. Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.
Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Přečtěte si více k tématu
Jak připravit tu nejlepší grilovací párty
Jak si připravit tu nejlepší horkou čokoládu
Co jíst v zimě, abychom zůstali zdraví?
Co je to raw strava?
Oslaďte si život přírodně
Parametry
| Hmotnost | 30 g |
| Země původu | Srí Lanka |
